Publicaron las recetas
del inefable Lavín,
que van a ponerle fin
al hambre de los proletas.
Va a mejorarles la dieta
con un rico fricassée,
o tal vez con un souflé,
gastando apenas dos lucas
“–quinientos pesos por nuca–;
de paso, aprenden francés”.
“Hay que ser ahorrativo
pa’ superar la pobreza;
no hay que poner en la mesa
manjares tan nutritivos.
—”Hay que ser más creativos”–,
dice el Ministro a los rotos,
“sin riendas pa’ los porotos,
¿pa’ que andar comiendo pollo?;
de la hoja de un repollo
se hace un plato cototo”.
“¿Y qué quiere que le diga?:
¡Olvídese de los panqueques!
Tampoco piense en los queques
que le abultan la barriga.
La marraqueta sin miga
le mantiene la figura,
se sentirá más segura,
veraneando más delgada;
y no haga leche asada
porque la leche es gordura”.
“Un cuarto’e sobrecostilla
tampoco cuesta barato
y se pasa malos ratos
asándola en la parrilla.
Evítese las tortillas,
y en vez de las empanás
puede hacer mirepoix gras
o tal vez un matignon,
o un brunoise a l’oignon
o cochayuyo pa’l brunch”.
Así pretende Lavín,
que el pobre viva contento,
teniendo poco sustento,
gastando sólo dos mil.
Yo no sé cuál es el fin
que usted, Ministro, persigue:
¿que el sufriente se castigue
comiendo una vez al día?
Con tamaña hipocresía
no hay quién, con usted se amigue.
No comprende usted, señor,
que en el gasto que propone
se ocupa el gas en balones
cuyo gasto no es menor.
Sus ínfulas de mentor
lo engañaron otra vez
al decir que en la ¡internet!
puede el pobre consultar
lo que quiera cocinar
para servir un buen buffet.
Referencias:
No comprende usted, señor,
que en el gasto que propone
se ocupa el gas en balones
cuyo gasto no es menor.
Sus ínfulas de mentor
lo engañaron otra vez
al decir que en la ¡internet!
puede el pobre consultar
lo que quiera cocinar
para servir un buen buffet.
Referencias:
La receta de Lavín « Futuro 88.9 :: La Radio del Rock :: www.futuro.cl
www.futuro.cl/2013/04/15/la-receta-de-lavin/
Fail: El libro de recetas del ministro Lavín y el sueldo mínimo... - Belelú
www.belelu.com/.../fail-el-libro-de-recetas-de-lavin-y-el-s...
La iniciativa del ministro Joaquín Lavín para cocinar por 2 mil pesos ...
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